鲫鱼豆腐汤

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鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 数条 豆腐
生姜 香葱

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

第一步：买回来的鲫鱼去鳞和内脏
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

第二步：用少量盐和料酒腌制10分钟左右
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

第三步：我用的是菜籽油，等到油烧到七成熟，将腌制好的鱼下油锅炸两面金黄为宜
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

第四步：将鲫鱼炸至金黄色即可加入开水，再往里加入八角一个，生姜片少许，加入豆腐。盖好盖子煮至豆腐成熟就好
鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

第五步：起锅时加入香葱末即可
鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

第六步：

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-07

©本菜谱的做法由 Sukg 编写，未经授权不得转载

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