鸡米花

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每次去肯德基我家宝宝都要点好几份鸡米花，分量太少了，总是吃不过瘾，今天是周末，特意去超市买了一些鸡胸肉，给我家宝宝做一些鸡米花，好好的解解馋，过足瘾！

鸡米花的用料

鸡胸肉，面粉，鸡蛋，面包糠（也可以用饼干碎代替），盐，生抽，生粉，香油

鸡米花的做法

鸡米花的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净备用
鸡米花的做法图解2

步骤2

把鸡胸肉切成小块
鸡米花的做法图解3

步骤3

鸡肉加适量盐，生粉，生抽，香油拌匀腌制片刻
鸡米花的做法图解4

步骤4

腌制鸡肉的时间准备好面粉，鸡蛋液和面包糠
鸡米花的做法图解5

步骤5

把腌制好的鸡肉均匀的裹满面粉
鸡米花的做法图解6

步骤6

再放在鸡蛋液里均匀的蘸满鸡蛋液
鸡米花的做法图解7

步骤7

再放在面包糠里均匀的裹满面包糠
鸡米花的做法图解8

步骤8

依次把所有的鸡肉都裹满面包糠为止！
鸡米花的做法图解9

步骤9

锅中倒入适量的油烧至五成热（筷子放进油里开始冒泡就可以了！）
鸡米花的做法图解10

步骤10

把鸡肉放进去小火慢慢的炸
鸡米花的做法图解11

步骤11

边炸边用筷子轻轻地划动，以免粘在锅底
鸡米花的做法图解12

步骤12

炸至金黄色即可捞出沥干油分了！
鸡米花的做法图解13

步骤13

装盘
鸡米花的做法图解14

步骤14

再搭配番茄酱，外焦里嫩，再加上番茄酱酸酸甜甜的味道，很好吃哦！
鸡米花的做法图解15

步骤15

成品
鸡米花的做法图解16

步骤16

成品
鸡米花的做法图解17

步骤17

成品
鸡米花的做法图解18

步骤18

成品
鸡米花的做法图解19

步骤19

成品
鸡米花的做法图解20

步骤20

成品

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-14

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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