棉花糖米通

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豆粉034307
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一直对牛轧糖不感兴趣，所以也从没想过拿棉花糖来做点什么，直到前几天同事带了自制的棉花糖米通去公司，吃了才知道自己用在买星巴克的棉花糖米通上的那些钱花得有多么冤。配方其实是公开的，就附在爆米花的包装盒上....趁着周末如法炮制了一次，做起来实在简单....又省钱了，呵呵。

棉花糖米通的用料

爆米花 1.5L 棉花糖 250g
黄油 50g 香草精 （可加可不加） 2ml

棉花糖米通的做法

棉花糖米通的做法图解1

步骤1

免费给Kellogg's做个广告，哈哈，配方就是她家的。其实用传统爆米花或者任何口感脆脆的麦片都可以做，还可以加各种干果和坚果，大同小异
棉花糖米通的做法图解2

步骤2

小火加热黄油至融化。这时候可以顺便给模具刷一层薄薄的黄油，方便脱模
棉花糖米通的做法图解3

步骤3

加入棉花糖搅拌
棉花糖米通的做法图解4

步骤4

继续小火加热至棉花糖完全融化，关火
棉花糖米通的做法图解5

步骤5

加入爆米花和几滴香草精迅速搅拌均匀
棉花糖米通的做法图解6

步骤6

倒入适当大小的平底模具，压实
棉花糖米通的做法图解7

步骤7

放凉，脱模，切块，享用，棒棒的！

棉花糖米通的烹饪技巧

上面给出的是标准的配方量，我这次是按一半的量做的。同事说若喜欢有嚼劲一些就略增加棉花糖的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-15

©本菜谱的做法由 豆粉034307 编写，未经授权不得转载

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