果仁菠菜

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有时候遇到素未谋面,却志同道合的朋友,真的很开心!因为美食,认识了她,继而进了天使群,认识了美女希希!收到了希希寄来的超高品质的松子仁,粒粒饱满,做蛋糕,炒个松仁玉米再好不过了!当然配菠菜也是棒棒哒!

果仁菠菜的用料

菠菜 适量 松子仁 适量
花生仁 适量 芝麻 适量
金龙鱼菜籽油 适量 花椒 适量
适量

果仁菠菜的做法

果仁菠菜#舌尖上的外婆香#的做法图解1

步骤1

花生仁用凉水泡上半天,泡到花生仁涨开。
果仁菠菜#舌尖上的外婆香#的做法图解2

步骤2

泡好的花生仁煮熟,捞出。
果仁菠菜#舌尖上的外婆香#的做法图解3

步骤3

锅中烧水,放少许盐。菠菜绰水。
果仁菠菜#舌尖上的外婆香#的做法图解4

步骤4

松子仁小火炒熟,变色即可。锅中无需放盐。
果仁菠菜#舌尖上的外婆香#的做法图解5

步骤5

芝麻小火炒熟。
果仁菠菜#舌尖上的外婆香#的做法图解6

步骤6

菠菜沥干水,跟花生仁,松子仁,芝麻倒在一起,加适量盐拌匀。
果仁菠菜#舌尖上的外婆香#的做法图解7

步骤7

倒在碗中,压紧。倒扣在盘子里。
果仁菠菜#舌尖上的外婆香#的做法图解8

步骤8

锅中倒入适量菜籽油。
果仁菠菜#舌尖上的外婆香#的做法图解9

步骤9

放入几粒花椒,八角,小火炸香。关火。
果仁菠菜#舌尖上的外婆香#的做法图解10

步骤10

将热油倒在菠菜上,即可。
果仁菠菜#舌尖上的外婆香#的做法图解11

步骤11

不用菜籽油的话,可以直接用香油。用香油不需要加热,直接拌匀就行。

果仁菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-16

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