番茄饭

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菜心李
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番茄饭的用料

大米 三人量 番茄 一个
大虾 四只 胡萝卜 适量
黄瓜 适量 玉米粒 适量
橄榄油 半汤匙 生抽
盐 料酒

番茄饭的做法

番茄饭的做法图解1

步骤1

番茄洗好备用
番茄饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜、黄瓜切丁，大虾挑去沙线，玉米粒备用
番茄饭的做法图解3

步骤3

大米淘好置于电饭煲中，水量按照正常标准的三分之二或者再少点都可以，因为番茄会出很多汤汁，如果水放多了，则蒸出来的米饭黏黏的口感不好。
番茄饭的做法图解4

步骤4

把黄瓜，胡萝卜，玉米粒，大虾放入锅中，加橄榄油，生抽一点点，料酒，盐，与大米搅拌均匀。
番茄饭的做法图解5

步骤5

番茄顶部切十字花，置于锅中，然后选择日常电饭煲米饭的程序开始做饭即可。
番茄饭的做法图解6

步骤6

米饭做好后，将番茄皮撕掉
番茄饭的做法图解7

步骤7

将去掉皮的番茄捣碎，与米饭拌匀
番茄饭的做法图解8

步骤8

美味的番茄饭成了！由于忘记了拍此次的最后成品图，只好用之前的图，那次配的是香菇，大同小异，都很好吃☺

番茄饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-17

©本菜谱的做法由 菜心李 编写，未经授权不得转载

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