风琴土豆

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土豆，又叫马铃薯、洋芋。其蛋白质营养价值很高，同时还含有多种维生素和无机盐。培根系由英语"Bacon"译音而来，其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。但不建议过多食用哦。偶尔一次还是可以的。

土豆夹培根烤肉的用料

土豆 1个（300克左右） 培根 4片
盐 1茶匙 油 1汤匙
黑胡椒 适量

土豆夹培根烤肉的做法

风琴土豆#美的微波炉菜谱#的做法图解1

步骤1

在土豆底部俩侧垫上筷子，切薄片。注意不要切断。用能没过土豆的清水泡5-10分钟左右，去除多余的淀粉。
风琴土豆#美的微波炉菜谱#的做法图解2

步骤2

用厨房纸吸去土豆表面多余水分。放入微波炉内高火P100,5分钟。
风琴土豆#美的微波炉菜谱#的做法图解3

步骤3

培根切小块。
风琴土豆#美的微波炉菜谱#的做法图解4

步骤4

将土豆取出，在缝隙中撒上盐，并放入培根片。在表面刷上1层油，并撒上黑胡椒碎。
风琴土豆#美的微波炉菜谱#的做法图解5

步骤5

放入微波炉内，高火P100，6分钟。
风琴土豆#美的微波炉菜谱#的做法图解6

步骤6

成品。

土豆夹培根烤肉的烹饪技巧

切土豆时可以在土豆俩侧垫上筷子，避免切断，注意尽可能切薄一些，同时泡水去除多余的淀粉。 这是美的微波炉，型号为EG720KG3-NR1、规格为20L 700W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

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分类： 家常菜 创意菜 小吃 烤 咸

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