上汤西兰花，清蒸更营养

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杨小猫hush
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据说清蒸的西兰花能保持更多钙，而且更容易吸收，做起来也很省力，不过蒸出来的颜色不鲜艳，不适合宴客

上汤西兰花的用料

西兰花 半颗 胡萝卜 半根
蒜瓣 3个 午餐肉 少许

上汤西兰花的做法

上汤西兰花，清蒸更营养的做法图解1

步骤1

胡萝卜切宽条，摆盘
上汤西兰花，清蒸更营养的做法图解2

步骤2

西兰花分解成小颗摆盘
上汤西兰花，清蒸更营养的做法图解3

步骤3

入蒸锅蒸13分钟大概软硬适中
上汤西兰花，清蒸更营养的做法图解4

步骤4

把蒜蓉炒香，加入一点盐，酱油，耗油，最后加水淀粉勾芡，淋在蒸好的西兰花上就可以开吃啦！

上汤西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-22

©本菜谱的做法由 杨小猫hush 编写，未经授权不得转载

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