樱桃酒

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五月正是樱桃上市的季节,刚好收到一箱樱桃,一时吃不完,想来想去还是泡酒吧

樱桃酒的用料

樱桃 6斤 冰糖 2斤
40℃以上白酒 10斤 柠檬 1个

樱桃酒的做法

樱桃酒的做法图解1

步骤1

把樱桃洗干净去蒂,逐个擦干水分,切开小口,柠檬切片放入缸中
樱桃酒的做法图解2

步骤2

上面铺上一层冰糖
樱桃酒的做法图解3

步骤3

加入白酒,密封,放在阴凉的地方耐心等待数周,樱桃逐渐出汁,酒变红色,最好等三个月后再喝香味更醇,越久越香

樱桃酒的烹饪技巧

1樱桃酒的功效有很多,补元气,养颜,去风湿等等。2樱桃核含毒素,处理是要小心不要把核弄破
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-22

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