干煸豆角

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老公最爱吃的一道菜，就连他的同事吃过以后也念念不忘，简单的菜，确实最好吃的菜

干煸豆角的用料

无丝豆 适量 花椒 适量
干辣椒 适量 盐 适量
鸡精 适量 油 适量

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗干净
干煸豆角的做法图解2

步骤2

拿厨房纸巾擦干净，每一根都要擦干净哦，不然一会炸的时候就会噼里啪啦了
干煸豆角的做法图解3

步骤3

起锅，放油，因为需要炸豆角，所以要多放一些油
干煸豆角的做法图解4

步骤4

如何判断油温呢？拿筷子插入油中，如果筷子旁边出现很多小气泡，油温就可以了。
干煸豆角的做法图解5

步骤5

把豆角放进去，中火炸制
干煸豆角的做法图解6

步骤6

炸至表面起泡泡的时候就可以了
干煸豆角的做法图解7

步骤7

锅内留少许底油，放入花椒，干辣椒爆香，花椒要多多的哦
干煸豆角的做法图解8

步骤8

倒入炸好的豆角，翻炒一分钟，加入盐和鸡精，就可以出锅了。
干煸豆角的做法图解9

步骤9

香喷喷的干煸豆角就出锅了，哈哈

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-24

©本菜谱的做法由 云薇美食屋 编写，未经授权不得转载

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