冰糖雪梨银耳羹

精品
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我之前学做了银耳百合莲子羹,最近生病了,经常咳嗽气管也不太好,改良了一下银耳羹做成这个宝宝也可以吃,美食不一定要精制,把喜欢的食材放到一起做出自己喜欢的食物也是开心

冰糖雪梨银耳羹的用料

银耳 半个 冰糖 若干
枸杞 若干 百合 若干
雪梨 一个

冰糖雪梨银耳羹的做法

冰糖雪梨银耳羹的做法图解1

步骤1

雪梨削皮,切块备用(也可以不削皮我家宝宝怎么都不肯吃皮没办法我就削皮了)
冰糖雪梨银耳羹的做法图解2

步骤2

银耳枸杞热水浸泡。我泡了两个小时,比较懒就把两个放在一起浸泡了
冰糖雪梨银耳羹的做法图解3

步骤3

银耳也是浸泡两个小时。
冰糖雪梨银耳羹的做法图解4

步骤4

银耳剪掉黄色的根蒂。。撕成小块
冰糖雪梨银耳羹的做法图解5

步骤5

把银耳百合枸杞雪梨全放入电炖锅里面,加入适量热水。。开火开始炖五个小时具体时间看你家电炖锅情况不过一般搪瓷电炖锅都是比较慢的但是出来口感真的挺好而且小锅炖的少当天吃完不隔夜。(其实枸杞应该炖三个小时之后加入我比较懒所以一起扔进去了)
冰糖雪梨银耳羹的做法图解6

步骤6

最后。。炖的时候别忘了加入冰糖。。

冰糖雪梨银耳羹的烹饪技巧

我是用电炖锅,时间要五个小时哦,电炖锅里面加热水,更好一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-25

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