小酥肉

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守食郎
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每天都在纠结吃什么，但是我脑子中很清楚一件事情！！！菜比肉贵！！！脑子里突然想到了姜叔。。（为啥想到他）翻了翻他的食谱，然后我做下了考虑已久的决定，小酥肉就决定是你了。

小酥肉的用料

纯瘦猪肉 面粉
淀粉 鸡蛋
蒜 姜
葱 大料
研磨好的黑胡椒 五香粉
米饭

小酥肉的做法

小酥肉的做法图解1

步骤1

1.纯瘦猪肉洗净放在案板上，然后......然后去磨刀。
小酥肉的做法图解2

步骤2

2.猪肉切好备用。
小酥肉的做法图解3

步骤3

3.准备下该用的食材与调料，因为是肉，所以多放些香料提味，五香粉是必不可少的。
小酥肉的做法图解4

步骤4

4.接下来的时间我们要让肉与调料完美结合在一起。腌制时间其实可以再长一些会更入味。这个长可不是指一天啊……
小酥肉的做法图解5

步骤5

5.小火把油烧热。新买的卡炉，怎么样。粉色比香槟便宜一百多哦。
小酥肉的做法图解6

步骤6

6.把腌制好的酥肉放入锅中炸至金黄捞出，放置一分钟后，继续下油锅复炸一次。这个步骤其实很必要，口感真心不一样。
小酥肉的做法图解7

步骤7

7.米饭上放些黑芝麻会很好吃。
小酥肉的做法图解8

步骤8

8.第八步，最重要的一步.......吃、吃。
小酥肉的做法图解9

步骤9

友朋设宴庆云楼， 美食十二配郎酒。 觚觥交错杯杯尽， 门前石狮口水流．

小酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 守食郎 编写，未经授权不得转载

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