椰汁千层糕

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这个是在某宝购买材料，然后按照卖家的教程做的，第一次就很成功，很Q弹，所以分享给大家，希望大家也可以做出美味的食物。

椰汁千层糕的用料

椰浆 400ml 马蹄粉 250g
水 650ml 红片糖 2.5片
炼乳（可不加） 120g

椰汁千层糕的做法

椰汁千层糕的做法图解1

步骤1

准备材料，
椰汁千层糕的做法图解2

步骤2

1，红糖用450ml水煮开，直致融化，放凉 2，250g马蹄粉用200ml水调成浓浆，分成两份 3，400ml椰汁与120g炼奶拌匀
椰汁千层糕的做法图解3

步骤3

放凉的红糖水与一份马蹄稠浆搅拌成小黄
椰汁千层糕的做法图解4

步骤4

另一份马蹄稠浆与椰浆搅拌均匀，成为小白
椰汁千层糕的做法图解5

步骤5

然后就开始蒸糕了，先放小黄，小黄凝固之后再放小白，重复这个步骤，最后一层也是放小黄，这样颜色就好看点，这是成品图
椰汁千层糕的做法图解6

步骤6

一定要放凉才能切，要不然不成型，会散会爆浆
椰汁千层糕的做法图解7

步骤7

很Q很弹，口感很好呢！希望大家喜欢

椰汁千层糕的烹饪技巧

水的比例一定要控制好，多了或少了口感都不一样哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-05

©本菜谱的做法由 7质出众 编写，未经授权不得转载

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