土豆泥鸡蛋饼

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土豆泥鸡蛋饼的用料

土豆2个，火腿肠一根，鸡蛋一个，葱一小把，食用盐少许，鸡精少许，油少许

土豆泥鸡蛋饼的做法

土豆泥鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

先准备食材
土豆泥鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把土豆蒸熟，按成泥状。煮时，为了节省时间，可以把土豆切成块在放入沸水中煮。
土豆泥鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液，切丁的火腿肠，和切段的香葱，盐少许，鸡精少许，我还加了一点特仑苏牛奶，按照顺时针方向搅拌
土豆泥鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

平底锅中放了一层油，先中火，等油快沸时，转成最小火，用勺子舀一勺土豆泥液，放了锅中，慢慢小火煎
土豆泥鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

翻转一面继续煎，土豆饼双面都要煎。在翻转过程中，为防止饼中间对折断开，可用炒菜铲加筷子辅助帮助翻转
土豆泥鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

美味的土豆泥鸡蛋火腿香葱饼出炉啦！

土豆泥鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-15

©本菜谱的做法由 刚刚内人 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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