炒粉丝

8.8万 浏览 731 收藏
收藏
吉利娃
吉利娃 吉利娃
＋ 关注

炒粉丝的用料

龙口粉丝 1把 洋葱 半个
火腿 适量 鸡蛋 2个
大蒜 2瓣 蚝油 1勺
盐 适量 油 适量

炒粉丝的做法

炒粉丝的做法图解1

步骤1

用开水泡粉丝，并将洋葱和火腿切丝
炒粉丝的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋打散，之后加少许盐再混合均匀
炒粉丝的做法图解3

步骤3

锅中倒油或锅底刷油，油烧热后，倒入部分蛋液，在锅中均匀的晃开形成蛋皮，之后将其卷起拿出，不烫手后切丝
炒粉丝的做法图解4

步骤4

蒜切碎，粉丝也切短
炒粉丝的做法图解5

步骤5

锅中从新倒油，先下蒜，蒜炒香后下火腿丝翻炒，之后加粉丝，待粉丝炒至变色后放入洋葱丝炒，再加入之前摊好的鸡蛋丝、蚝油和盐调味，最后加入香菜段翻匀。因为我这还剩一些熟鸡肉，所以我把鸡肉也切碎加进去了，这个完全可以不加。
炒粉丝的做法图解6

步骤6

这样粉丝就炒好了，味道很赞！

炒粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 吉利娃 编写，未经授权不得转载

炒粉丝的其他做法更多

炒粉丝的全部作品

上传我做的这道菜

炒粉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炒粉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 炒粉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活