面疙瘩

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面疙瘩的用料

面粉 300g 小白菜 一份
肉末 100g 西红柿 半个

面疙瘩的做法

面疙瘩的做法图解1

步骤1

面粉加冷水、少许盐调味，搅拌成絮状
面疙瘩的做法图解2

步骤2

反复揉搓面团5-8分钟后，将揉好的面团盖上纱布放在一旁，醒面15-20分钟。
面疙瘩的做法图解3

步骤3

肉末放盐、西红柿、白菜备用
面疙瘩的做法图解4

步骤4

醒好的面团再反复揉搓后，直接用手揪成小块放入烧开水的锅内。
面疙瘩的做法图解5

步骤5

面疙瘩煮快完全熟透前，将肉末、西红柿、白菜放入锅中一起煮，起锅前放盐即可。
面疙瘩的做法图解6

步骤6

完成
面疙瘩的做法图解7

步骤7

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面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

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