黄油曲奇

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黄油曲奇的用料

黄油 120g 低筋面粉 200g
糖粉 80g 海盐 2g
淡奶油 80g 鸡蛋 1个

黄油曲奇的做法

黄油曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,软化的的程度你用手指按进去,出现一个洞,就可以了,启动打蛋器,糖粉分两次加入,每次都要打得完全融合才可以
黄油曲奇的做法图解2

步骤2

加入蛋液打至完全融合
黄油曲奇的做法图解3

步骤3

淡奶油分三次加入,每次打至融合才加入下一次
黄油曲奇的做法图解4

步骤4

面粉过筛加入,加入海盐,搅拌均匀至无颗粒,装袋裱花
黄油曲奇的做法图解5

步骤5

烤箱180预热10分钟,把裱好的曲奇放进去,180度20分钟
黄油曲奇的做法图解6

步骤6

烤至金黄出炉,根据自己的烤箱调适合的温度,时间

黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-21

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