熊掌雪糕

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最近天气都在35度以上,太适合吃雪糕啦!坐在屋里,一边吹着空调一边啃着熊掌雪糕真是惬意舒适哦!一款解暑又可爱的熊掌雪糕献给大家!希望在这酷热的天气里带给大家一丝丝凉意。我这款雪糕没有放奶油,适合爱吃雪糕又怕胖的朋友们。
参与活动: #三星冰箱品道智宴,品道美食创造生活美味#

熊掌雪糕的用料

可可粉 1汤匙 玉米淀粉 1汤匙
牛奶 180克 熊掌雪糕模具 2个
雪糕棍 2根

熊掌雪糕的做法

熊掌雪糕#我的品道美食#的做法图解1

步骤1

准备材料
熊掌雪糕#我的品道美食#的做法图解2

步骤2

称取180克牛奶倒入锅里,加一汤匙玉米淀粉,将二者搅拌均匀至无干粉颗粒
熊掌雪糕#我的品道美食#的做法图解3

步骤3

开小火加热(加热时要不停地搅拌,防止糊锅)至冒大泡后关火并将锅离火
熊掌雪糕#我的品道美食#的做法图解4

步骤4

舀3汤匙煮好的牛奶放入碗内,加入可可粉搅拌均匀至无干粉颗粒
熊掌雪糕#我的品道美食#的做法图解5

步骤5

将拌好的牛奶可可混合物用汤匙舀入消毒过的熊掌模具底部,入冰箱冷冻15分钟
熊掌雪糕#我的品道美食#的做法图解6

步骤6

15分钟后取出模具,插上雪糕棍,加入步骤三冷却的牛奶糊,再次入冰箱冷冻至硬即可取出脱模食用
熊掌雪糕#我的品道美食#的做法图解7

步骤7

成品
熊掌雪糕#我的品道美食#的做法图解8

步骤8

成品
熊掌雪糕#我的品道美食#的做法图解9

步骤9

成品

熊掌雪糕的烹饪技巧

1.脱模时先活动下雪糕模具,将雪糕往上顶出,再将雪糕棍轻轻地往前推即可取出; 2.可可粉可用融化的黑巧克力代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-23 01:03:43

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