可可芒果夹心冰淇凌蛋糕

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ErgoChef信森
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今天为宝宝准备的可可芒果夹心冰淇凌蛋糕，巧克力棒棒糖蛋糕，宝宝说太爱妈妈太好吃了，下面把制作方法分享给大家~

可可芒果夹心冰淇凌蛋糕#ErgoChef原汁机食谱#的用料

鸡蛋 2个 糖 30克
酸奶 110克 可可粉 15克
面粉 50克 芒果 50克

可可芒果夹心冰淇凌蛋糕#ErgoChef原汁机食谱#的做法

可可芒果夹心冰淇凌蛋糕#ErgoChef原汁机食谱#的做法图解1

步骤1

打发蛋白（鸡蛋分离蛋黄、蛋白），与面粉搅拌均匀。
可可芒果夹心冰淇凌蛋糕#ErgoChef原汁机食谱#的做法图解2

步骤2

烤蛋糕胚（180度，中层）。
可可芒果夹心冰淇凌蛋糕#ErgoChef原汁机食谱#的做法图解3

步骤3

用爱心模型挖出。
可可芒果夹心冰淇凌蛋糕#ErgoChef原汁机食谱#的做法图解4

步骤4

取50克芒果肉。
可可芒果夹心冰淇凌蛋糕#ErgoChef原汁机食谱#的做法图解5

步骤5

用ErgoChef原汁机打成泥，铺在蛋糕中层。
可可芒果夹心冰淇凌蛋糕#ErgoChef原汁机食谱#的做法图解6

步骤6

蛋黄1个，糖15克，牛奶15克隔水加热拌匀，直至粘稠，加巧克力15克，融化拌匀，打发淡奶油120克，与搅拌好的巧克力糊混合拌匀。
可可芒果夹心冰淇凌蛋糕#ErgoChef原汁机食谱#的做法图解7

步骤7

将巧克力奶油放入此前蛋糕模中，冷冻。
可可芒果夹心冰淇凌蛋糕#ErgoChef原汁机食谱#的做法图解8

步骤8

自制的可可芒果夹心冰淇凌蛋糕，巧克力棒棒糖蛋糕新鲜出炉！

可可芒果夹心冰淇凌蛋糕#ErgoChef原汁机食谱#的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-25

©本菜谱的做法由 ErgoChef信森 编写，未经授权不得转载

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