猪肚

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雷雄
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猪肚的用料

猪肚 500g 芹菜 200g
大蒜 适量 辣椒 适量
生抽 适量 耗油 适量
花生油 适量 盐 适量

猪肚的做法

猪肚的做法图解1

步骤1

切碎过开水
猪肚的做法图解2

步骤2

爆香配菜：大蒜辣椒芹菜
猪肚的做法图解3

步骤3

爆香后起锅，放油大火翻炒猪肚半分钟放入配料起锅。是不是好简单？

猪肚的烹饪技巧

必须先切碎再过开水，才能保证够嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 雷雄 编写，未经授权不得转载

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