麻辣鸡爪

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吃货数学老师一枚
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麻辣鸡爪的用料

鸡爪 适量 辣椒面 少量
剁椒 两勺 葱姜 少量
白糖 一小勺 葱叶 少量
花椒粒麻椒粒 少量 火锅底料 一小块
豆豉 少量 海鲜酱油 三勺
蚝油 三勺

麻辣鸡爪的做法

麻辣鸡爪的做法图解1

步骤1

把鸡爪用水焯一下，并切成段
麻辣鸡爪的做法图解2

步骤2

热油，加花椒粒麻椒粒，姜蒜，剁椒，辣椒段，酱油，加入鸡爪翻炒，三分钟
麻辣鸡爪的做法图解3

步骤3

加点水，焖三分钟，加辣椒面，芝麻，孜然，葱花，出锅既可

麻辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 吃货数学老师一枚 编写，未经授权不得转载

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