彩椒日本豆腐

精品
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很容易做,而且下饭香,一次可以吃两碗饭,大人小孩都喜欢吃。

彩椒日本豆腐的用料

日本豆腐 3条 青椒 2个
红椒 1个 蚝油,盐,生粉,葱,蒜 少许

彩椒日本豆腐的做法

彩椒日本豆腐的做法图解1

步骤1

日本豆腐切块,不要切薄,因为很容易碎
彩椒日本豆腐的做法图解2

步骤2

青椒红椒去蒂去籽切成小圈
彩椒日本豆腐的做法图解3

步骤3

葱切小段,酸切片,备用
彩椒日本豆腐的做法图解4

步骤4

锅下油烧热,日本豆腐沾生粉,下锅煎至金黄色捞出备用
彩椒日本豆腐的做法图解5

步骤5

锅里还有油,放蒜进去,煸一下,然后把青椒红椒一起放进去炒,期间拿个碗放入生粉,蚝油,盐,酱油搅拌
彩椒日本豆腐的做法图解6

步骤6

彩椒差不多熟的时候,把煎好的日本豆腐倒进锅里,还有刚刚调制的倒进锅里,把葱段也放进去,盖锅盖中火煮2分钟,关火焖2分钟,即可
彩椒日本豆腐的做法图解7

步骤7

盛出装盘!色香味具全的彩椒日本豆腐就完成啦!真的很好吃噢!

彩椒日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-08

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