家常木须肉

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家常木须肉的用料

鸡胸肉 4/1个 黄瓜 一根
胡萝卜 一根 鸡蛋 两个
葱，蒜 少许 木耳 适量泡发

家常木须肉的做法

步骤1

处理食材：鸡肉切薄片放料酒，老抽，淀粉，盐腌制，注意盐要最后放这样炒出来的肉滑嫩；将黄瓜、胡萝卜斜刀切片；提前泡好的木耳清洗干净；葱蒜切沫

步骤2

2、锅鸡放少许油小火将鸡肉炒至变色出锅备用
家常木须肉的做法图解3

步骤3

锅里放油（正常炒菜量），油热放入葱沫，按照食材易熟程度依次放入胡萝卜、木耳、黄瓜，鸡蛋，鸡肉翻炒，放少许盐（因鸡肉有盐味放适量即可），关火点几滴香油。

家常木须肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-12

©本菜谱的做法由 瀿瀿妈 编写，未经授权不得转载

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