腊肠煲仔饭

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喜欢吃腊肠煲仔饭,味道独特而且简单省时,简直是懒人得福音,一菜一饭一锅出,味道好极了,以前做煲仔饭总是调不好汁,味道大打折扣,现在好了,有了丘比沙拉汁香辣口味直接淋上去拌匀,味道简直美翻了,不仅是可以做沙拉呢?煲仔饭一样棒棒哒。

腊肠煲仔饭的用料

丘比沙拉汁香辣口味 25ml 腊肠(广味) 2根
大米 适量 秋葵 2颗
芦笋 5颗 鸡蛋 1个
1勺

腊肠煲仔饭的做法

腊肠煲仔饭#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

大米洗净加入一匙油煮熟,煮好的米饭不要急于盛出,用铲子将米饭打散焖五分钟备用
腊肠煲仔饭#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

腊肠两根切片
腊肠煲仔饭#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

石锅内壁涂抹橄榄油
腊肠煲仔饭#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

将米饭盛入石锅内,将腊肠片码放好
腊肠煲仔饭#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

加入芦笋段和秋葵厚片,米饭用勺子按压一个坑打入一个鸡蛋盖好盖子,小火煮五分钟鸡蛋定型即可。
腊肠煲仔饭#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

丘比沙拉汁香辣口味均匀的淋在食材上,不需要放盐,吃的时候搅拌均匀,那美味难以想象,丘比在手美食无忧。

腊肠煲仔饭的烹饪技巧

1.米饭也可以用石锅直接住,我的石锅比较小所以总了电饭煲。2.石锅内壁要涂抹食用油。3.菜品可以根据个人口味选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-25

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