泡菜炒银鱼

精品
4.3万 浏览 465 收藏
收藏
Rolling_mummy
Rolling_mummy Rolling_mummy
＋ 关注

银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，并且银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪的特点，一般用来炒个蛋或者炖个蛋吃，but本宝宝夏天就想吃点酸酸辣辣的，那么就加上我喜欢的泡菜一起炒炒吧。小小的炒一份盖在饭上，别提多下饭了呢！

泡菜炒银鱼的用料

银鱼干 20尾 胡萝卜 1截
泡菜 1片 香菜 3颗
菜油 2汤匙 泡菜汁 适量

泡菜炒银鱼的做法

泡菜炒银鱼的做法图解1

步骤1

银鱼干提前20分钟温水泡发
泡菜炒银鱼的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝
泡菜炒银鱼的做法图解3

步骤3

泡菜切丝
泡菜炒银鱼的做法图解4

步骤4

香菜切段
泡菜炒银鱼的做法图解5

步骤5

热锅加入两汤匙油先炒胡萝卜
泡菜炒银鱼的做法图解6

步骤6

然后加入沥干水的银鱼继续翻炒几下
泡菜炒银鱼的做法图解7

步骤7

接着加入泡菜丝翻炒出香味
泡菜炒银鱼的做法图解8

步骤8

然后倒入适量泡菜汁调味
泡菜炒银鱼的做法图解9

步骤9

加入香菜后关火拌匀即可

泡菜炒银鱼的烹饪技巧

这是1～2个人的量，人多记得翻倍做哟，配粥下酒都是极好的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 Rolling_mummy 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 下酒菜 韩国料理 炒

泡菜炒银鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

泡菜炒银鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泡菜炒银鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 泡菜炒银鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活