核桃酥

精品
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核桃酥的用料

低粉 100g 黄油 50g
糖粉 50g 鸡蛋 1个
核桃 80g

核桃酥的做法

步骤1

黄油隔水融化

步骤2

把核桃装进保鲜袋里砸碎

步骤3

鸡蛋蛋黄蛋清分离,在黄油里加入蛋黄和糖粉,用电动打蛋器打发

步骤4

筛入低粉搅拌,然后放入核桃,揉成面团即可。

步骤5

最后根据自己喜好,塑造饼干的形状。电饼铛刷一层油,放入饼干。上下盘加热!由于我家电饼铛不能调节温度,是最古老的那种,所以,温度自己掌握一下吧!不要太高!否则会糊!饼干上面可以刷成蛋黄液哦!颜色会更好看!

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-02

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    / 6 核桃酥的做法步骤

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