自灌肉肠

精品
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午餐肉味道,独家配方

自灌肉肠的用料

肥瘦猪肉 500g

自灌肉肠的做法

自灌肉肠的做法图解1

步骤1

梅花肉切丁3分之1
自灌肉肠的做法图解2

步骤2

搅馅
自灌肉肠的做法图解3

步骤3

肉馅
自灌肉肠的做法图解4

步骤4

加入淀粉水和秘制调料粉既成
自灌肉肠的做法图解5

步骤5

灌制在透明肠衣里(这是专业灌肠机,您在家没有打扣机等可以直接灌在猪肠衣里,哪都有卖的都有卖的)也可以直接放在饭盒里盆里蒸,也可以做成肉丸子,放在鸡蛋盒里做成圆形的丸子急冻,吃的时候下在菜里就好
自灌肉肠的做法图解6

步骤6

灌好的
自灌肉肠的做法图解7

步骤7

凉水下锅水开小火15分钟关火焖15分钟就可以了,直接饭盒蒸是最简单的,25分钟就好,凉了切着吃
自灌肉肠的做法图解8

步骤8

成品
自灌肉肠的做法图解9

步骤9

小宝贝也很爱吃哦

自灌肉肠的烹饪技巧

三分肥七分瘦,三分之一切小肉丁,其他搅成肉馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-03

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