培根青笋卷

精品
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周末给牛牛做了个培根青笋卷 ,吃起来清脆爽口,味道很赞,很有西餐的感觉!

食材清单

培根, 一袋 青笋, 7.8根
黑胡椒粉 适量

烹饪步骤

培根青笋卷的做法图解1

步骤1

培根一袋,青笋7.8根,黑胡椒粉适量
培根青笋卷的做法图解2

步骤2

青笋洗净,切大约8厘米小段,去掉根部口感老的部分
培根青笋卷的做法图解3

步骤3

烧开水过一遍青笋段,不要时间太长,容易煮大了影响口感,盛出后立即用冷水过一下,这样保持青笋更加翠绿一些
培根青笋卷的做法图解4

步骤4

培根打开,把切好的青笋段摆好,顺着卷起来,
培根青笋卷的做法图解5

步骤5

依次摆盘放好
培根青笋卷的做法图解6

步骤6

煎锅放到炉灶上,倒入少量植物油,培根卷放入锅内,煎制两面金黄即可
培根青笋卷的做法图解7

步骤7

最后摆盘一下就可以开吃了!
培根青笋卷的做法图解8

步骤8

青笋口感很清脆哦,荤素搭配营养!

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-04 16:13:53

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