十分钟三明治

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三明治的用料

吐司 一片 鸡蛋 1个
火腿肠 一根 黄油 5g

三明治的做法

十分钟三明治的做法图解1

步骤1

将一片吐司摆在案板上,用刀沿着面包边内侧1cm左右的位置划一个方框,取出中间的面包片,鸡蛋打散,火腿肠切半,用量是一个三明治用一片吐司加一个鸡蛋加半根火腿肠(或者一片午餐肉)
十分钟三明治的做法图解2

步骤2

不粘锅开小火融化黄油,温度不能太高否则黄油会糊,会影响吐司片的颜色
十分钟三明治的做法图解3

步骤3

将2/3的鸡蛋液倒入吐司框里,注意不要让鸡蛋液洒出来了(就像我这样
十分钟三明治的做法图解4

步骤4

趁鸡蛋液还没凝固之前,将火腿放进鸡蛋液上,我是煎过再放的。
十分钟三明治的做法图解5

步骤5

迅速把切下来的吐司片盖回去,沿着缝隙把剩余的鸡蛋液倒入
十分钟三明治的做法图解6

步骤6

用锅铲轻轻的压一压吐司片,然后翻个面,可以看到颜色已经金黄金黄的了,如果喜欢吃焦一点的就再等30秒再翻面。
十分钟三明治的做法图解7

步骤7

两面都煎好了,沿对角线切开,三明治就做好了~
十分钟三明治的做法图解8

步骤8

淋上巧克力味的炼乳,再配上一杯鲜榨的豆浆,早餐开吃~

三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-06

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