红烧冬瓜

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媛Mooncherry
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要把这个做的像红烧肉

红烧冬瓜的用料

冬瓜 1块 大葱 适量
蒜 2颗

红烧冬瓜的做法

红烧冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮切块，葱花，蒜切碎
红烧冬瓜的做法图解2

步骤2

适量生抽、老抽、糖、蚝油，调汁备用
红烧冬瓜的做法图解3

步骤3

这样，这次我决定下次，酱油少放一点，还要当上一些水才行，否则颜色太深
红烧冬瓜的做法图解4

步骤4

锅中底油烧热，葱蒜爆香
红烧冬瓜的做法图解5

步骤5

下去冬瓜翻炒，炒到每一块冬瓜看起来都晶莹的感觉，下入调好的料汁
红烧冬瓜的做法图解6

步骤6

翻炒之后，加水，稍微没过冬瓜，然后盖盖，开炖！知道冬瓜炖软
红烧冬瓜的做法图解7

步骤7

出锅

红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 媛Mooncherry 编写，未经授权不得转载

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