挂糊炸肥肉

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冰箱里的剩的只是肥猪肉了，只好出次计策了，家里有肥肉存在冰箱不吃的可以试下，一点点腻味都没有了

挂糊炸肥肉的用料

肥肉 适量 鸡蛋 两个
面粉 适量 水 一点
花椒面 适量 孜然 适量

挂糊炸肥肉的做法

挂糊炸肥肉的做法图解1

步骤1

肥肉切块，鸡蛋打入碗里加花椒面搅匀，添加面粉，一点水，进行搅拌，结果是拌成糊糊就行了，加入肥肉，让糊包裹肥肉块，油热了，一块块的下，炸至金黄捞出就OK了。可以适量加些孜然，

挂糊炸肥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

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分类： 东北菜 炸 拌 咸 午餐

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