凉拌豆腐皮

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天热没胃口，就爱吃点凉拌菜。这次在豆腐皮中加了太太乐鲜鸡汁，非常好吃哒。

凉拌豆腐皮的用料

豆腐皮 1张 香葱 三根
盐 少许 太太乐鲜鸡汁 少许
胡萝卜 半个 生抽 少许
白糖 少许 香油 少许

凉拌豆腐皮的做法

凉拌豆腐皮#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解1

步骤1

豆腐皮切细丝
凉拌豆腐皮#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝
凉拌豆腐皮#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解3

步骤3

把豆腐皮和胡萝卜放入沸水中焯一下，迅速放入凉开水中
凉拌豆腐皮#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解4

步骤4

加入香葱
凉拌豆腐皮#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解5

步骤5

生抽、糖、盐、太太乐鲜鸡汁调成汁；
凉拌豆腐皮#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解6

步骤6

把调料汁倒入豆腐皮中，加几滴香油，拌匀即可。
凉拌豆腐皮#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解7

步骤7

非常好吃哒

凉拌豆腐皮的烹饪技巧

买那种薄的豆腐皮，比较适合凉拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-19

©本菜谱的做法由 眼角眉梢 编写，未经授权不得转载

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