炸牛肉丸

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炸牛肉丸的用料

牛肉馅 4000g 肥猪肉块 1000g
鸡蛋 12颗 大葱 4颗
花椒粉 3勺 鸡精 1勺
大料 3勺 白糖 1大把
蚝油 3大勺 适量
淀粉 2小碗

炸牛肉丸的做法

炸牛肉丸的做法图解1

步骤1

准备材料,肉馅姜葱是一起放在外面店里搅碎的丸子馅
炸牛肉丸的做法图解2

步骤2

所有调料,鸡蛋,淀粉放一起打成糊
炸牛肉丸的做法图解3

步骤3

油烧至八九成熟把丸子下锅小火炸至金黄出锅。完成

炸牛肉丸的烹饪技巧


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创建时间:2016-08-19

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