巧克力海绵蛋糕

8958 浏览 38 收藏
收藏
快乐生活12
快乐生活12 快乐生活12
＋ 关注

收到九阳铁釜，立即使用起来，看到面板上有蛋糕功能，没有烤箱的朋友这下不愁了，即可做饭又可以做甜品，海绵蛋糕一直是家人喜欢的甜品，那就赶紧开始吧，让铁釜发挥它强大的能量吧。

巧克力海绵蛋糕的用料

低筋面粉 30g 鸡蛋 3个
纯巧克力60% 40g 可可粉 30g
细砂糖 100g 黄油 30g
淡奶油 50g

巧克力海绵蛋糕的做法

巧克力海绵蛋糕#铁釜烧饭就是香#的做法图解1

步骤1

低粉加可可粉过筛2次
巧克力海绵蛋糕#铁釜烧饭就是香#的做法图解2

步骤2

淡奶油，巧克力，黄油用低火化开
巧克力海绵蛋糕#铁釜烧饭就是香#的做法图解3

步骤3

我的是土鸡蛋，5个份量才165克，平时普通的鸡蛋只要3个够了
巧克力海绵蛋糕#铁釜烧饭就是香#的做法图解4

步骤4

全蛋打发至划花纹不消失即可
巧克力海绵蛋糕#铁釜烧饭就是香#的做法图解5

步骤5

加入粉拌匀，会消泡要注意手法
巧克力海绵蛋糕#铁釜烧饭就是香#的做法图解6

步骤6

取一勺拌入巧克力酱中拌为
巧克力海绵蛋糕#铁釜烧饭就是香#的做法图解7

步骤7

再倒回蛋糕糊中拌匀
巧克力海绵蛋糕#铁釜烧饭就是香#的做法图解8

步骤8

倒入九阳铁釜3超重的内胆里，稍微振2下
巧克力海绵蛋糕#铁釜烧饭就是香#的做法图解9

步骤9

选择蛋糕程序，起动，就坐等吧
巧克力海绵蛋糕#铁釜烧饭就是香#的做法图解10

步骤10

叮咚一声，蛋糕好了，由于新产品我没敢多振，所以气孔多了点。
巧克力海绵蛋糕#铁釜烧饭就是香#的做法图解11

步骤11

这是切开的截面，效果很好吧，因为铁釜的好材质，受热均匀，才能做出好蛋糕来。

巧克力海绵蛋糕的烹饪技巧

电饭煲做海绵蛋糕比较合适。不喜欢巧克力可以不加，把可可粉换等量低粉，当然糖要减少，加入40克够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 快乐生活12 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤箱 西点 奶香味 甜

巧克力海绵蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

巧克力海绵蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力海绵蛋糕#铁釜烧饭就是香#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 巧克力海绵蛋糕#铁釜烧饭就是香#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活