蒸蛋糕

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凊噺檸檬
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蒸蛋糕的用料

鸡蛋 2个 白砂糖 120g
低筋面粉 250g

蒸蛋糕的做法

蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

将蛋黄与蛋白分开，之后将鸡蛋打发。把蛋白打到发泡，再打到一起。
蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打发后加低筋面粉（可加双效泡打粉，加了会更好），搅拌至无干粉，倒到容器中
蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

最后在锅里蒸20分钟，即可使用

蒸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 凊噺檸檬 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 中式甜品 奶香味 甜 蒸

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