五星好评 -- 韭菜盒子

精品
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亲戚送来一包自己种的韭菜,这么大量怎么吃可难坏我们了。今天周末,索性做个韭菜鸡蛋盒子,既营养又方便。

韭菜盒子的用料

小麦面粉 250g 鸡蛋 6个
韭菜 500g 金钩海米 50g
花生油 50g 适量

韭菜盒子的做法

五星好评 -- 韭菜盒子的做法图解1

步骤1

热水烫面,调好后醒面15至20分钟。
五星好评 -- 韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜切末,鸡蛋烙饼切碎,和海米、花生油、盐一起在盆内拌匀合成馅。
五星好评 -- 韭菜盒子的做法图解3

步骤3

把面团均匀分成小块,擀皮。
五星好评 -- 韭菜盒子的做法图解4

步骤4

在面皮上放入适量的馅,封口。
五星好评 -- 韭菜盒子的做法图解5

步骤5

热锅加适量油,我用的双立人炒锅,反正面煎熟即可。
五星好评 -- 韭菜盒子的做法图解6

步骤6

一个字:鲜美

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-03

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