酱油炒牛肉

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富贵荣华M
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酱油炒牛肉的用料

牛肉（带点肥肉的） 400g 洋葱 半个
葱 2根 姜片 5片
蒜头 5颗 酱油 5勺
鸡精 小半勺 青椒 1个

酱油炒牛肉的做法

酱油炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切成小柳条，洋葱、青椒、切成条状，姜切成丝，蒜头拍碎，葱花、如图。
酱油炒牛肉的做法图解2

步骤2

放少量油下锅热后在放姜丝蒜末炸出香味
酱油炒牛肉的做法图解3

步骤3

在放入洋葱、青椒（别炒久）手的动作三下
酱油炒牛肉的做法图解4

步骤4

把牛肉倒进锅里炒至变色
酱油炒牛肉的做法图解5

步骤5

加入酱油和鸡精，记得牛肉别炒老了，熟的牛肉表面没有血水，快手炒出铲起口感好。
酱油炒牛肉的做法图解6

步骤6

铲出牛肉后放葱花，OK啦！

酱油炒牛肉的烹饪技巧

注意牛肉不要太炒老了，肉老不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 富贵荣华M 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 荤菜 热菜 下饭菜 一家三口

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