皮卡丘烧果子

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段诗杨呛个樱桃
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其实不太像皮卡丘，像兔子，反正都是萌物自己想象是什么就好啦~

烧果子的用料

炼乳 60g 低筋面粉 100g
牛奶 20ml 蛋黄 一个
泡打粉 2g 红薯馅 任意
可可粉 适量 巧克力 适量

烧果子的做法

皮卡丘烧果子的做法图解1

步骤1

全部原料
皮卡丘烧果子的做法图解2

步骤2

将分类过筛搅拌均匀
皮卡丘烧果子的做法图解3

步骤3

将炼乳和蛋黄倒入粉类的碗中
皮卡丘烧果子的做法图解4

步骤4

慢慢的加入牛奶并不断搅拌，使材料充分融合
皮卡丘烧果子的做法图解5

步骤5

牛奶的量根据面团的干湿程度决定，面团不能太干要不然烤的时候容易开裂
皮卡丘烧果子的做法图解6

步骤6

将揉好的面粉分成六份，挫成小圆球
皮卡丘烧果子的做法图解7

步骤7

将面团轻轻的擀成圆饼状
皮卡丘烧果子的做法图解8

步骤8

包入馅料
皮卡丘烧果子的做法图解9

步骤9

包好馅料依然揉成球状，内馅不要太多要不然包不住
皮卡丘烧果子的做法图解10

步骤10

用虎口将面团中央捏成葫芦状，为皮卡丘的大致形状，形状捏明显一点，因为烤的过程面团会变圆
皮卡丘烧果子的做法图解11

步骤11

像这样
皮卡丘烧果子的做法图解12

步骤12

用剩下的一个面团分别捏成它的耳朵和尾巴。烤箱预热180度
皮卡丘烧果子的做法图解13

步骤13

上下火160度烤十五分钟。具体温度根据自己家的烤箱决定。烤好后用巧克力笔或者可可粉画出它的眼睛鼻子和腮红
皮卡丘烧果子的做法图解14

步骤14

可以画不同的表情
皮卡丘烧果子的做法图解15

步骤15

背面
皮卡丘烧果子的做法图解16

步骤16

这样就好啦，其实不太像皮卡丘有点像兔子

烧果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 段诗杨呛个樱桃 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 香 甜 烤 西点

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