抹茶布丁 可可布丁

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甄娅
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简单快手～喝奶奶来点新花样吧

可可布丁的用料

牛奶 240ml 炼乳 80g
白砂糖粉 80g 抹茶粉 适量
可可粉 适量 蔓越莓干 适量
吉士丁粉 5g

可可布丁的做法

抹茶布丁 可可布丁的做法图解1

步骤1

备好材料，牛奶入碗咯～
抹茶布丁 可可布丁的做法图解2

步骤2

用矿泉水泡吉士丁粉10min～
抹茶布丁 可可布丁的做法图解3

步骤3

牛奶隔水蒸～我用的开水比较快，几分钟后关火即可。
抹茶布丁 可可布丁的做法图解4

步骤4

蒸好牛奶趁热加入白砂糖 抹茶粉（可可粉） 炼乳跟吉士丁液（我做了两种口味，一碗吉士丁液分两次加），搅拌均匀后再过筛两次。
抹茶布丁 可可布丁的做法图解5

步骤5

过筛后滴样子咯～一份抹茶，一份可可～用保鲜膜封好放进冰箱冷藏即可
抹茶布丁 可可布丁的做法图解6

步骤6

凝固后取出，就可以摆上喜欢滴小装饰啦，抹茶的～
抹茶布丁 可可布丁的做法图解7

步骤7

可可的～灰常美味～(｡･ω･｡)ﾉ♡
抹茶布丁 可可布丁的做法图解8

步骤8

(づ ●─● )づ

可可布丁的烹饪技巧

准备好小筛子跟自己喜欢滴小装饰哟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

©本菜谱的做法由 甄娅 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 西点 蒸锅 锅具

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