板栗烧鸡腿

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板栗烧鸡腿的用料

鸡腿 2个 香菇 5个
胡萝卜 少许 板栗 500g
葱 少许 姜 少许
蒜 2瓣 盐 少许
蒸鱼豉油 少许 食用油 少许
老抽 少许 糖 1勺

板栗烧鸡腿的做法

板栗烧鸡腿的做法图解1

步骤1

备好材料。香菇焯水。板栗是卖板栗的帮我去皮的，惨不忍睹！！！其实用刀切开个小口 用水煮一会就可以去皮。懒了！
板栗烧鸡腿的做法图解2

步骤2

热锅入油 放入葱 姜 蒜爆香
板栗烧鸡腿的做法图解3

步骤3

放入鸡块炒制变色
板栗烧鸡腿的做法图解4

步骤4

放入蒸鱼豉油 料酒调色
板栗烧鸡腿的做法图解5

步骤5

倒入 香菇 胡萝卜 板栗
板栗烧鸡腿的做法图解6

步骤6

倒入温水炖，放入老抽调色。炖半个小时！
板栗烧鸡腿的做法图解7

步骤7

好了放少许盐调味 盛盘就可以吃啦

板栗烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

©本菜谱的做法由 哎呀の美食 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒锅 炒 无水印

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