鸡蛋饼干

精品
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这种小饼干给小朋友解馋是挺好的,操作不仅方便,而且又好吃!还没有烤好,小朋友就守在烤箱旁边说:太香了,我好想吃。

鸡蛋饼干的用料

低筋面粉 80g 糖粉(细砂糖) 30g
蛋黄 3个 蛋白 1个

鸡蛋饼干的做法

鸡蛋饼干的做法图解1

步骤1

3个蛋黄,1个蛋白放入大碗中,取电动打蛋器打至清晰纹路。
鸡蛋饼干的做法图解2

步骤2

筛入低粉
鸡蛋饼干的做法图解3

步骤3

然后搅拌均匀倒入裱花袋中。取不粘烤盘。
鸡蛋饼干的做法图解4

步骤4

整齐挤上面糊。
鸡蛋饼干的做法图解5

步骤5

送入烤箱中层,170度10分钟。烤至饼干边边有点焦。就可以了……

鸡蛋饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-24

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