脆骨菜椒-快手菜

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没6儿小姐
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楼主非常喜欢鸡脆骨，可是除了烧烤，很难能吃到～所以自创了快手菜！嘿嘿

脆骨菜椒-快手菜的用料

鸡脆骨 菜椒 1-2个
葱 辣椒 1-2个
李锦记生抽or酱油 一勺 盐 鸡精

脆骨菜椒-快手菜的做法

脆骨菜椒-快手菜的做法图解1

步骤1

鸡脆骨洗净，下水焯过，拎干
脆骨菜椒-快手菜的做法图解2

步骤2

下热水焯
脆骨菜椒-快手菜的做法图解3

步骤3

菜椒洗净、掰碎，掰的菜椒比切的更容易入味儿
脆骨菜椒-快手菜的做法图解4

步骤4

热油，小火，下葱段，炒出香味，（我习惯将葱捞出，避免有葱臭味儿）加入辣椒
脆骨菜椒-快手菜的做法图解5

步骤5

大火，下菜椒爆炒，加生抽or酱油，看个人口味而定，爆炒1分钟
脆骨菜椒-快手菜的做法图解6

步骤6

放入鸡脆，爆炒1分钟即可出锅
脆骨菜椒-快手菜的做法图解7

步骤7

出锅！搞定！绝对简单！

脆骨菜椒-快手菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由 没6儿小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常味 午餐 一家三口 无水印

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