抹茶麻薯

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僖儿2005
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一个美好的清晨、一本好书、一份小清新的抹茶麻薯、一杯香浓咖啡......

抹茶麻薯的用料

糯米粉 80g 玉米淀粉 18g
牛奶 95g 砂糖 25g
玉米油 22g 抹茶粉 2g
红豆馅 200g

抹茶麻薯的做法

抹茶麻薯的做法图解1

步骤1

将除内馅外的所有材料放入盆内
抹茶麻薯的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
抹茶麻薯的做法图解3

步骤3

大火烧开，上锅蒸30分钟左右
抹茶麻薯的做法图解4

步骤4

蒸熟的麻薯放至微热时包上保鲜膜直至凉透，平均分成8份，红豆馅也分成8份
抹茶麻薯的做法图解5

步骤5

将麻薯用擀面杖压成长方形，包好搓成圆条状的红豆馅，收口捏紧
抹茶麻薯的做法图解6

步骤6

包好后双手用掌心滚圆，切掉两边的不规则
抹茶麻薯的做法图解7

步骤7

冲上一杯咖啡，慢慢地享受这静谧的时光……
抹茶麻薯的做法图解8

步骤8

成品
抹茶麻薯的做法图解9

步骤9

成品

抹茶麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-26

©本菜谱的做法由 僖儿2005 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 台湾菜 中国菜 甜 香

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