扁豆炒肉

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阳光jgve
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不知道是不是叫扁豆？我们这很多，也不用种，自然生长的！每年都有吃！

扁豆炒肉的用料

扁豆 350g 猪肉 150g
青椒 2个 红椒 2个
大蒜子 2颗

扁豆炒肉的做法

扁豆炒肉的做法图解1

步骤1

将扁豆洗净切丝
扁豆炒肉的做法图解2

步骤2

将肉、青椒、红椒、大蒜子切好。
扁豆炒肉的做法图解3

步骤3

再将肉放入热锅中，炸岀油来再装起备用！
扁豆炒肉的做法图解4

步骤4

再炒辣椒、大蒜，炒一会后再倒入扁豆，加盐翻炒！最后再倒入事先炒好的肉，加一勺老抽拌匀。
扁豆炒肉的做法图解5

步骤5

装盘，好吃！提醒：肉事先用料酒泡一下，炒七分熟，别把肉炒老了！

扁豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-28

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分类： 炒锅 锅具 下饭菜 咸 家常菜

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