秘制豆腐

精品
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豆腐的用料

豆腐 一块 红椒 1个
青椒 1个 蒜苗 3根
蒜泥 适量 叉烧酱 一瓷勺
耗油 一瓷勺 烧烤酱 一瓷勺
瘦肉 适量

豆腐的做法

秘制豆腐的做法图解1

步骤1

瘦肉搅成肉泥,加入酱油和一瓷勺烧烤酱,顺一个方向连续搅1分钟,辣椒和蒜苗切段备用
秘制豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块,炸成金黄色的
秘制豆腐的做法图解3

步骤3

蒜泥爆香,加入肉泥,用铲子搅均匀,加入适量的水 再加入一勺叉烧酱,一瓷勺耗油,煮开倒入豆腐,小火炖一下五分钟,加入蒜苗,小心翻炒,最后加入辣椒完成

豆腐的烹饪技巧


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创建时间:2016-09-29

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