肉丁炒饭的做法
步骤1
五花肉切丁,小葱切葱花,香菇切丁,加料酒 ,生抽,黑胡椒,糖少许,盐少许,耗油少许腌20分钟!
步骤2
鸡蛋炒熟,可半生出锅备用,半生可以让蛋和饭更好的融合!
锅热油,葱花爆香, 胡萝卜切丁、火腿切丁炒熟,填少许生抽 ,加米饭,炒散~加鸡蛋~葱花炒到粒粒分开~出锅盛到碗里~压实~
步骤3
锅热油将备好的肉丁和香菇炒熟,添加水淀粉,煮到粘稠放葱花,直接浇到准备好的米饭上,撒上芝麻~搭配火腿肠,菠菜叶等营养丰富,口感滑鲜~
肉丁炒饭的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-10-01
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