八宝菠菜

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八宝菠菜的用料

菠菜 400g 熟虾仁 35g
火腿丁 35g 花生米 30g
熟芝麻 30g 木耳 5朵
树椒 5g 蒜末 5g
精盐 2小勺 鸡精 2小勺
海鲜酱油 1大勺 白糖 2勺
米醋 2勺 香油 适量
辣椒油 适量

八宝菠菜的做法

八宝菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜去根,洗净,切成小段,放入沸水锅内焯烫至变色,捞出,用凉水投凉,攥干水分;香菜、树椒分别洗净,切成小段!
八宝菠菜的做法图解2

步骤2

将菠菜段、熟虾仁放在容器内,放入蒜末、香菜段、火腿丁调匀。
八宝菠菜的做法图解3

步骤3

树椒段用油炸香,取出,放在菠菜上,加入精盐、鸡精、白糖、米醋、香油、海鲜酱油拌匀,再撒上花生米:熟芝麻,淋上辣椒油,上桌即可!

八宝菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-03

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