花蛤豆腐汤

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清淡又好喝

花蛤豆腐汤的用料

花蛤 500g 嫩豆腐 2元
姜 适量 大蒜 适量
葱 适量 食用油 适量
香菜 一颗

花蛤豆腐汤的做法

步骤1

将所有材料备好
花蛤豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅热下点油，然后下花蛤炒数秒下清水，等沸腾再下豆腐炖再次沸腾转小火再炖5分钟，下香菜葱花即可，一般不用＋盐即可，因为花蛤里带咸，可适当＋点菜精即可
花蛤豆腐汤的做法图解3

步骤3

！做到这里差不多了，就慢火熬5分钟下香菜
花蛤豆腐汤的做法图解4

步骤4

熬出来汤有点乳白色有没有，这样已经很入味

花蛤豆腐汤的烹饪技巧

花蛤翻打翻几下，只为了花蛤吐些咸水跟沙泥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-05

©本菜谱的做法由 坏了的草莓 编写，未经授权不得转载

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