这个可以有--小鸡炖蘑菇

5.1万 浏览 417 收藏

小鸡炖蘑菇的用料

小母鸡 一只 榛蘑
料酒、酱油、盐

小鸡炖蘑菇的做法

这个可以有--小鸡炖蘑菇的做法图解1

步骤1

小母鸡一只 尽量选择活鸡现宰,虽然贵点,炖出来味道的确不一样!
这个可以有--小鸡炖蘑菇的做法图解2

步骤2

剁成小块,洗净
这个可以有--小鸡炖蘑菇的做法图解3

步骤3

锅中倒入清水煮开后,加入鸡块,撇去浮沫,捞出沥干。
这个可以有--小鸡炖蘑菇的做法图解4

步骤4

锅中放入适量油,加葱姜蒜、几粒花椒、干辣椒炒出香味。
这个可以有--小鸡炖蘑菇的做法图解5

步骤5

倒入鸡块,加料酒、少许酱油、一点糖翻炒均匀。
这个可以有--小鸡炖蘑菇的做法图解6

步骤6

加入适量的清水,没过鸡块即可。大火烧开后转中火炖15分钟。
这个可以有--小鸡炖蘑菇的做法图解7

步骤7

榛蘑温水浸泡后洗净
这个可以有--小鸡炖蘑菇的做法图解8

步骤8

将榛蘑加入锅中,小火炖15分钟,让蘑菇的香味炖出来。
这个可以有--小鸡炖蘑菇的做法图解9

步骤9

等汤汁浓稠,加入一点盐,出锅,撒上少许香葱!来吧,这个可以有!

小鸡炖蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-08

你当前的位置:豆果美食 > 这个可以有--小鸡炖蘑菇

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 这个可以有--小鸡炖蘑菇的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活