冰糖柚子茶

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5-03-10 2 209 柚子果肉有止平喘、清热化痰、健脾消食的功效；柚子皮同样有理气化痰的功效。将柚子做成柚子茶，平时泡水喝非常方便，让白开水变得有滋有味，特别是在没有柚子吃的时候，能喝到一杯甜蜜柚子茶，非常享受。

冰糖柚子茶的用料

柚子 一个 冰糖 依个人口味
盐 1勺

冰糖柚子茶的做法

冰糖柚子茶的做法图解1

步骤1

准备一个柚子，冰糖适量
冰糖柚子茶的做法图解2

步骤2

用水洗净柚子，再用盐搓洗表面后用水冲净，擦干，用刮皮刀轻轻刮下外表黄皮，尽量少留白色，白色里太多会苦。
冰糖柚子茶的做法图解3

步骤3

小黄变成了小白
冰糖柚子茶的做法图解4

步骤4

准备
冰糖柚子茶的做法图解5

步骤5

用刀切丝，越细越好。
冰糖柚子茶的做法图解6

步骤6

取出适量柚子肉。用刀切碎或者用料理机打碎。
冰糖柚子茶的做法图解7

步骤7

柚子皮下锅加盐煮，煮到差不多透明后用水冲，如果感觉苦可依个人口味多做几次加盐煮。
冰糖柚子茶的做法图解8

步骤8

加冰糖柚子皮柚子肉倒入锅中，加入适量水没过锅内食物开火煮，不停搅拌，防止糊锅，煮至粘稠后关火，凉凉以后再装入瓶内，放置冷藏，两天后可以食用。
冰糖柚子茶的做法图解9

步骤9

完成。

冰糖柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-13

©本菜谱的做法由 吃海鲜的姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 饮品 热饮

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