玉米馒头

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在餐厅偶然被人推荐尝试

玉米馒头的用料

玉米 1条 面粉 约500g
牛奶 适量 酵母 适量
白砂糖 适量

玉米馒头的做法

玉米馒头的做法图解1

步骤1

准备材料：以上“全家福”如图（面粉、酵母、糖、玉米粒切碎、牛奶）
玉米馒头的做法图解2

步骤2

如图，倒入牛奶与其他材料混合，和面
玉米馒头的做法图解3

步骤3

把面粉和成面团（软硬度可以摸摸自己的耳垂，比耳垂稍硬一点即可
玉米馒头的做法图解4

步骤4

醒发面团2倍大
玉米馒头的做法图解5

步骤5

揉面成长条状，切成大小均匀的剂子。
玉米馒头的做法图解6

步骤6

揉成光滑的圆形面团（当然，如果你觉得揉起来麻烦，直接刀切整形也可以…但悄悄告诉你：揉一下更好吃
玉米馒头的做法图解7

步骤7

放锅里摆好，再醒发20分钟左右。
玉米馒头的做法图解8

步骤8

开大火蒸15～20分钟，关火，5分钟后开盖……
玉米馒头的做法图解9

步骤9

满口玉米
玉米馒头的做法图解10

步骤10

来，你也试试吧！粉好吃哦☺️小朋友更喜欢

玉米馒头的烹饪技巧

1.一定要用牛奶和面，口感会劲道爽滑。2.玉米多加无妨，就是要有颗颗玉米粒的感觉，口感才够味。3.糖依据个人口味，多点少点无妨。4.这个编辑器上传的照片总是比实际的小，图不全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-14

©本菜谱的做法由 第五元素66 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 馒头 甜 主食 锅具

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